Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огурцы с яблочным соком на зиму
Как вкусно приготовить - Огурцы с яблочным соком на зиму
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Огурцы вымойте и просушите. Нарежьте огурцы дольками, концы с обеих сторон удалите.
3. Этап
Банку простерилизуйте, крышку проварите в кипятке 10 минут. Переложите огурцы в банку.
4. Этап
Сок доведите до кипения, после залейте в огурцы и пропарите их 10 минут. Спустя время сок слейте и прокипятите, снова верните в огурцы на 10 минут.
5. Этап
Последний раз слейте сок в кастрюлю, добавьте соль и сахар, прокипятите пару минут и верните в огурцы.
6. Этап
Герметично закатайте банки и поставьте дном вверх, укутайте и оставьте на сутки в покое. Спустя время перенесите заготовку в погреб.
7. Этап
Приятного аппетита!
