Огурцы в желатине
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огурцы в желатине

1. Огурцы - 650 грамм
2. Соль - 1 ч. ложка
3. Укроп - 1 пучок
4. Петрушка - 1 пучок
5. Лавровый лист - 1 штука
6. Гвоздика - 2-3 штук
7. Сахар - 0,5 ч. ложки
8. Уксус - 1 ст. ложка
9. Вода - 1 литр
10. Желатин - 0,5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Огурцы в желатине

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Огурцы в желатине: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Простерилизуйте банку.

1. Этап. Огурцы в желатине: Простерилизуйте банку.

3. Этап

Сложите огурцы плотно в банку.

1. Этап. Огурцы в желатине: Сложите огурцы плотно в банку.

4. Этап

В ковш влейте воду, добавьте все специи, кроме желатина и уксуса. К желатину влейте 1-2 ст. ложки воды.

1. Этап. Огурцы в желатине: В ковш влейте воду, добавьте все специи, кроме желатина и уксуса. К желатину влейте 1-2 ст. ложки воды.

5. Этап

Доведите маринад до кипения, добавьте уксус.

1. Этап. Огурцы в желатине: Доведите маринад до кипения, добавьте уксус.

6. Этап

Затем добавьте желатин. И очень хорошо перемешайте маринад, чтобы желатин в нем полностью растворился.

1. Этап. Огурцы в желатине: Затем добавьте желатин. И очень хорошо перемешайте маринад, чтобы желатин в нем полностью растворился.

7. Этап

Залейте огурцы подготовленным маринадом.

1. Этап. Огурцы в желатине: Залейте огурцы подготовленным маринадом.

8. Этап

Банку закатайте крышкой.

1. Этап. Огурцы в желатине: Банку закатайте крышкой.

9. Этап

Храните огурцы в темном и прохладном месте.

1. Этап. Огурцы в желатине: Храните огурцы в темном и прохладном месте.