Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи с луком
Как вкусно приготовить - Оладьи с луком
1. Этап
В небольшую, но глубокую емкость выливаем кефир и добавляем соль и соду. Хорошо перемешиваем и оставляем минут на 10.
2. Этап
Затем добавляем яйцо и хорошо перемешиваем венчиком.
3. Этап
Дальше добавляем просеянную муку и аккуратно перемешиваем до однородной массы.
4. Этап
Чистый и высушенный зеленый лук мелко нарезаем, добавляем в тесто и перемешиваем.
5. Этап
В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем тесто ложкой. Жарим оладьи до румяного цвета с обеих сторон.
6. Этап
Готовые оладьи с луком выложите на салфетку, чтобы впитался весь лишний жир. Затем их можно подавать на стол.
