Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи из брокколи с сыром
Как вкусно приготовить - Оладьи из брокколи с сыром
1. Этап
Тщательно промываем брокколи в прохладной воде. Затем бросаем в кипящую воду и варим 7 минут. Разминаем овощи как можно мельче.
2. Этап
В миске взбиваем куриные яйца с солью. Вливаем кефир, добавляем соду, погашенную уксусом. Всыпаем муку. Перемешиваем все как следует. Затем смешиваем тесто с брокколи и тертым сыром
3. Этап
Ставим сковороду на огонь. Наливаем растительное масло. Обжариваем оладушки с обеих сторон. Следим, чтобы они не подгорели.
4. Этап
Подаем оладьи со сметаной и свежей зеленью. Я нарезала свежие помидоры, чтобы блюдо смотрелось еще привлекательней. Приятного аппетита!
