Name: Овсяное печенье на растительном масле
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: Овсяные хлопья - 60 грамм; Яйцо куриное - 2 штуки; Ванильный сахар - по вкусу; Какао - по вкусу; Мука пшеничная - 200 грамм; Сахарный песок - 80 грамм; Масло растительное - 4 ст. ложки; Порошок пекарский - 1 ч. ложка; Творог нежирный - 180 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Овсяное печенье на растительном масле

1. Овсяные хлопья - 60 грамм

2. Яйцо куриное - 2 штуки

3. Ванильный сахар - по вкусу

4. Какао - по вкусу

5. Мука пшеничная - 200 грамм

6. Сахарный песок - 80 грамм

7. Масло растительное - 4 ст. ложки

8. Порошок пекарский - 1 ч. ложка

9. Творог нежирный - 180 грамм

Как вкусно приготовить - Овсяное печенье на растительном масле

1. Этап

Здесь расскажу, как приготовить овсяное печенье на растительном масле с нежной консистенцией. Эту нежность придаёт измельчение овсяных хлопьев. Для измельчения удобнее всего использовать кофемолку. Должна получиться овсяная мука.

2. Этап

Для теста нужно размять творог вилкой, добавить яйцо и растительное масло. Затем всыпьте сахар, овсяную муку, пекарский порошок и ванильный сахар. По желанию добавляется чайная ложка какао. Всё хорошо перемешайте.

1. Этап. Овсяное печенье на растительном масле: Для теста нужно размять творог вилкой, добавить яйцо и растительное масло. Затем всыпьте сахар, овсяную муку, пекарский порошок и ванильный сахар. По желанию добавляется чайная ложка какао. Всё хорошо перемешайте.

3. Этап

Постепенно в тесто можно вводить пшеничную муку. Следите, чтобы оно не стало рассыпчатым, оно должно быть эластичным. Тесто раскатайте пластом высотой в полсантиметра. Формочкой или круглым стаканом вырежьте печенья.

1. Этап. Овсяное печенье на растительном масле: Постепенно в тесто можно вводить пшеничную муку. Следите, чтобы оно не стало рассыпчатым, оно должно быть эластичным. Тесто раскатайте пластом высотой в полсантиметра. Формочкой или круглым стаканом вырежьте печенья.

4. Этап

Выпекать печенье будем на пергаментной бумаге. Выложив его на противень, смазываем яйцом. Можно посыпать верхушку коричневым сахаром. Духовку разогреваем до 200 градусов, ставим туда противень на 15 минут. Перед подачей печенье остудите.