Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паляница украинская
Как вкусно приготовить - Паляница украинская
1. Этап
Отварной картофель превращаем в пюре. Для теста взбиваем яйца с солью и кефиром. Постепенно подсыпаем муку, замешиваем тесто. Оно должно получится эластичным.
2. Этап
Для начинки обжариваем измельченный лук и соединяем его с картофельным пюре и тертым плавленным сырком.
3. Этап
Тесто тонко раскатываем, вырезаем из него кружки, в которые добавляем начинку, края соединяем. Аккуратно раскатываем палянички скалкой.
4. Этап
Обжариваем каждую паляницу на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. Приятного аппетита!
