Паровые котлеты в микроволновке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет на пару.

2. Этап

Репчатый лук очистите. Помойте лук и куриное филе. Пропустите оба ингредиента через мясорубку.

3. Этап

Белый батон или булку залейте холодной, кипяченой водой. Через несколько минут воду отожмите. Пропустите батон через мясорубку.

4. Этап

Укроп помойте и мелко нарежьте. Добавьте в фарш.

5. Этап

Выложите яйцо в миску с остальными ингредиентами.

6. Этап

Фарш посолите и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

7. Этап

Из фарша сформируйте котлеты и выложите в поддон для приготовления блюд на пару. Для микроволновки он должен быть пластиковый.

8. Этап

Поддон с котлетами поставьте на миску или тарелку с водой. Накройте пищевой пленкой или пергаментом. Можно взять стеклянную крышку или специальную крышку для микроволновок.

9. Этап

Готовьте котлеты на пару 7 минут при мощности 600-700 ватт.

10. Этап

Котлеты на пару в микроволновке готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.