Пасхальные куличи на разрыхлителе

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Отделите белки от желтков. В желтки добавьте сахар, ванилин и взбейте.

3. Этап

Добавьте в желтковую массу горячее молоко, мягкое масло и размешайте. Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте к массе.

4. Этап

Тщательно размешайте венчиком до однородного состояния.

5. Этап

Белки взбейте в пену. Добавляйте в тесто частями, хорошо размешивая.

6. Этап

Сухофрукты обваляйте в муке. Добавьте в массу. Размешайте. Включите духовку на 180 градусов.

7. Этап

Возьмите подходящие формы для куличей, если необходимо смажьте маслом и разлейте тесто на 2/3 формы. Поставьте выпекаться на 25-30 минут.

8. Этап

Готовые куличи извлеките из форм и охладите.

9. Этап

Взбейте яичный белок с сахарной пудрой. Смажьте куличи помадкой.

10. Этап

Закончите оформление кондитерской посыпкой и дайте подсохнуть в течение часа.

11. Этап

Куличи пасхальные на разрыхлителе готовы. Светлого праздника!