Паста с лососем и кабачком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паста с лососем и кабачком

1. Филе лосося - 300 грамм
2. Паста - 250 грамм
3. Сливки - 300 миллилитров
4. Чеснок - 1 зубчик
5. Кабачок - 1/2 штуки
6. Масло растительное - 3 ст. ложки
7. Соль - по вкусу
8. Специи - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Паста с лососем и кабачком

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Паста с лососем и кабачком: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Кабачок нарежьте кружочками, а каждый кружок потом ещё на 2-4 части, в зависимости от размера. Филе лосося нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду с маслом и выложите подготовленные ингредиенты.

1. Этап. Паста с лососем и кабачком: Кабачок нарежьте кружочками, а каждый кружок потом ещё на 2-4 части, в зависимости от размера. Филе лосося нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду с маслом и выложите подготовленные ингредиенты.

3. Этап

Обжарьте рыбу с кабачками, периодически помешивая, около 5 минут.

1. Этап. Паста с лососем и кабачком: Обжарьте рыбу с кабачками, периодически помешивая, около 5 минут.

4. Этап

Влейте сливки, добавьте соль и специи.

1. Этап. Паста с лососем и кабачком: Влейте сливки, добавьте соль и специи.

5. Этап

Выдержите под крышкой на небольшом огне ещё около 5 минут. Соус должен загустеть.

1. Этап. Паста с лососем и кабачком: Выдержите под крышкой на небольшом огне ещё около 5 минут. Соус должен загустеть.

6. Этап

Добавьте параллельно отваренную пасту (варим пасту в подсоленной воде до состояния al Dente).

1. Этап. Паста с лососем и кабачком: Добавьте параллельно отваренную пасту (варим пасту в подсоленной воде до состояния al Dente).

7. Этап

Перемешайте и прогрейте всё вместе ещё около 1-2 минут.

1. Этап. Паста с лососем и кабачком: Перемешайте и прогрейте всё вместе ещё около 1-2 минут.

8. Этап

Паста с лососем и кабачком готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Паста с лососем и кабачком: Паста с лососем и кабачком готова. Приятного аппетита!