Паста с лисичками в сметане

1 . Этап

Разогреваем в сковороде оливковое масло и обжариваем на нем мелко порезанную говядину, примерно 3-4 минуты. Добавляем измельченный лук и чеснок, готовим еще 3 минуты.

2 . Этап

Самое время добавить промытые и обсушенные лисички.

3 . Этап

Тем временем ставим варится пасту. Варим где-то 7-8 минут с момента закипания.

4 . Этап

Добавляем на сковороду немного муки и специи по вкусу. Перемешиваем и вливаем сметану и пассерованные томаты. Готовим еще 3-4 минуты.

5 . Этап

Сваренные макароны кладем на тарелку, сверху выкладываем грибы с мясом и луком в сметанном соусе. Приятного аппетита!