Печенье Косичка

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Взбейте яйцо с сахаром и солью.

3. Этап

Добавьте сметану, растительное масло и еще раз взбейте.

4. Этап

В муку добавьте разрыхлитель для теста. Смешайте муку с яично-сметанной массой. Руками замесите тесто. Оставьте его на 20 минут.

5. Этап

Тесто раскатайте пласт толщиной 0,5 см. Нарежьте на тонкие полоски длиной 20 см. Соедините по три штучки и заплетите длинную косичку.

6. Этап

Косичку разделите пополам. Смажьте взбитым яйцом и обмакните в мак. Таким же образом поступите с остальными полосками. Разогрейте духовку до 200 градусов.

7. Этап

Печенье выложите на противень смазанный тонким слоем растительного масла. Выпекайте в горячей духовке в течение 15 минут до золотистого цвета.

8. Этап

Готовое печенье легка остудите и подавайте к столу.

9. Этап

Приятного чаепития!