Печеночное чудо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печеночное чудо

1. Печень свиная - 400-500 г
2. Майонез - 0,5 пакет.
3. Мука блинная - 1 ст. л.
4. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Печеночное чудо

1. Этап

Печень предварительно вымыть и убрать все ненужное.

1. Этап. Печеночное чудо: Печень предварительно вымыть и убрать все ненужное.

2. Этап

Затем режем ее на стейки.

1. Этап. Печеночное чудо: Затем режем ее на стейки.

3. Этап

Отбиваем немного под пленкой, солим и перчим.

1. Этап. Печеночное чудо: Отбиваем немного под пленкой, солим и перчим.

4. Этап

Готовим кляр: соединяем майонез, яйцо, муку и соль, перец по вкусу... хорошо взбить.

1. Этап. Печеночное чудо: Готовим кляр: соединяем майонез, яйцо, муку и соль, перец по вкусу... хорошо взбить.

5. Этап

Затем обмакиваем печень в кляре.

1. Этап. Печеночное чудо: Затем обмакиваем печень в кляре.

6. Этап

Затем хорошо разогреть сковороду и можно класть. Готовим с каждой стороны по 3-4 мин.

1. Этап. Печеночное чудо: Затем хорошо разогреть сковороду и можно класть. Готовим с каждой стороны по 3-4 мин.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Печеночное чудо: Приятного аппетита!