Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеночные оладьи (классический рецепт)
Как вкусно приготовить - Печеночные оладьи (классический рецепт)
1. Этап
1. Хорошенько зачистите печень от прожилок и сгустков крови. Измельчите в блендере или с помощью мясорубки, добавьте лук (измельченный в блендере или тертый). Вбейте яйцо, посолите и поперчите.
2. Этап
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите по 2-3 столовые ложки теста.
3. Этап
3. Обжаривайте оладьи с двух сторон до готовности.
4. Этап
4. Переложите оладьи в тарелку и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
