Информация о рецепте
Ингредиенты для - Песочная галета со сливой
Как вкусно приготовить - Песочная галета со сливой
1. Этап
Займитесь тестом. Масло разомните вилкой или ножом с сахаром.
2. Этап
Затем добавьте воду, и замешайте тесто. Уберите его под пищевую плёнку в холодильник на 30 минут.
3. Этап
Удалив косточки, сливу нарежьте дольками.
4. Этап
Из стручка ванили ножом вытащите семена, затем раздавите их в ступке вместе с сахаром.
5. Этап
Готовое тесто раскатайте между двумя листами пекарской бумаги в пласт 5 мм толщиной.
6. Этап
Далее переложите тесто в форму для выпечки. В центр выложите сливы. Сверните края, а сверху всыпьте сахар с ванилью.
7. Этап
Запекайте галету в течение 30 минут при 180 градусах. Можно подать её с пломбиром. Приятного чаепития!