Информация о рецепте
Ингредиенты для - Песто с кешью и базиликом
Как вкусно приготовить - Песто с кешью и базиликом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Листья базилика отделите от веточек. Для песто используйте только целые листья без дефектов.
3. Этап
Кешью крупно порубите, чтобы из потом можно было проще измельчить. Зубчик чеснока очистите от шелухи.
4. Этап
Переложите в емкость для измельчения базилик, кешью, чеснок. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и черный молотый перец. Измельчите до однородности.
5. Этап
Попробуйте песто на вкус, при необходимости добавьте еще соли или оливкового масла, если нужна более жидкая консистенция.
6. Этап
"Песто" с кешью и базиликом готов, приятного аппетита!
