Постный картофельный рулет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постный картофельный рулет

1. Грибы - 500 грамм
2. Картофель - 6 штук
3. Лук - 1 штука
4. Зелень - 1 пучок
5. Крахмал - 1 ст. ложка
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Постный картофельный рулет

1. Этап

1. Картошку отварим и измельчим в пюре. Добавим специи и крахмал. перемешаем тщательно.

1. Этап. Постный картофельный рулет: 1. Картошку отварим и измельчим в пюре. Добавим специи и крахмал. перемешаем тщательно.

2. Этап

2. Картошку разложим в пласт толщиной примерно в сантиметр, сверху выкладываем измельченные лук и грибы. Грибочки можно предварительно обжарить на растительном масле. Специи добавляйте по вкусу.

1. Этап. Постный картофельный рулет: 2. Картошку разложим в пласт толщиной примерно в сантиметр, сверху выкладываем измельченные лук и грибы. Грибочки можно предварительно обжарить на растительном масле. Специи добавляйте по вкусу.

3. Этап

3. Дальше - слой измельченной зелени. После этого сворачиваем аккуратно пласт картофеля в рулет. Заворачиваем в фольгу.

1. Этап. Постный картофельный рулет: 3. Дальше - слой измельченной зелени. После этого сворачиваем аккуратно пласт картофеля в рулет. Заворачиваем в фольгу.

4. Этап

4. Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно полчаса. Затем остужаем, снимаем фольгу и подаем готовый рулет к столу!

1. Этап. Постный картофельный рулет: 4. Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно полчаса. Затем остужаем, снимаем фольгу и подаем готовый рулет к столу!