Name: Пирог на сковороде сладкий
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Молоко сгущенное - 1 штука; Яйца - 3 штуки; Мука - 3 стакана; Сода - 1 ч. ложка; Молоко - 500 мл; Сахар - 1,5 стакана; Пачка ванильного сахара - 1 штука; Масло сливочное - 200 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог на сковороде сладкий

1. Молоко сгущенное - 1 штука

2. Яйца - 3 штуки

3. Мука - 3 стакана

4. Сода - 1 ч. ложка

5. Молоко - 500 мл

6. Сахар - 1,5 стакана

7. Пачка ванильного сахара - 1 штука

8. Масло сливочное - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Пирог на сковороде сладкий

1. Этап

В удобную посуду выливаем банку сгущенки и добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем.

2. Этап

Затем добавляем гашеную соду и муку. Муку всыпаем частями. Вымешиваем тесло ложкой, затем руками. И делим тесто на 8 равных частей.

1. Этап. Пирог на сковороде сладкий: Затем добавляем гашеную соду и муку. Муку всыпаем частями. Вымешиваем тесло ложкой, затем руками. И делим тесто на 8 равных частей.

3. Этап

Раскатываем 8 круглых коржей, прокалываем вилкой и ставим на средний огонь разогреваться сковородку.

4. Этап

Выкладываем лепешку на сухую! сковородку обжариваем с двух сторон до румяности.

5. Этап

Готовые коржи складываем на поднос. Выпекаются коржи очень быстро, так что следите, чтоб коржи не пригорели.

6. Этап

В кастрюле смешиваем следующие ингредиенты: 2 яйца, пол литра молока, муку, 1,5 стакана сахара и ванильный сахар. Взбиваем венчиком и ставим вариться на медленный огонь, постоянно помешивая, до загустения. В готовый крем добавить сливочное масло.

1. Этап. Пирог на сковороде сладкий: В кастрюле смешиваем следующие ингредиенты: 2 яйца, пол литра молока, муку, 1,5 стакана сахара и ванильный сахар. Взбиваем венчиком и ставим вариться на медленный огонь, постоянно помешивая, до загустения. В готовый крем добавить сливочное масло.

7. Этап

Коржи обрезаем

8. Этап

Обрезки измельчаем до крошки, которую будем использовать для присыпки.

9. Этап

Далее дело техники Коржи смазываем кремом, складываем друг на друга, равномерно крем распределить сверху и по бокам, обсыпать крошкой и отправить пирог на несколько часов в холодильник. Пирог разрезаем и подаем к столу с чаем. Приятного аппетита!