Пирог с тефтелями и сыром

1. Этап

Тесто слоёное раскатать в прямоугольник.

2. Этап

Один край смазать кетчупом.

3. Этап

Распределить сыр, натертый на мелкой терке.

4. Этап

Для пирога я буду использовать тефтели ТМ"Индилайт".

5. Этап

Тефтели разрезать пополам, разложить поверх сыра, чуть внахлест.

6. Этап

Шарики моцареллы разрезать пополам, разложить поверх тефтелей, немного вдавливая их.

7. Этап

Помидоры черри помыть, разрезать на четвертинки. Разложить их между моцареллой. Посыпать, мелко нарезанными укропом.

8. Этап

Свернуть половину в рулет. На остальной части теста сделать сеточку, с помощью специального ролика.

9. Этап

Раздвинуть сеточку, свернуть рулет, лишнее тесто обрезать. Из оставшегося теста можно сделать украшения для пирога, я сделала елочки и звёздочки.

10. Этап

Украсить пирог фигурками и и смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 гр., 20-25 мин.