Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с вишней из слоеного дрожжевого теста
Как вкусно приготовить - Пирог с вишней из слоеного дрожжевого теста
1. Этап
1. Использую уже готовое тесто, разделяю его на 2 равные части. Одну из них раскатываю по форме (у меня круглая), затем выкладываю и равномерно распределяю.
2. Этап
2. Внутрь формы с тестом выкладываю замороженную вишню, распределяю её.
3. Этап
3. Поливаю вишню ложкой коньяка (можно немного больше добавить, но без фанатизма).
4. Этап
4. Всыпаю сахарный песок (его количество можно уменьшить по вкусу) и посыпаю все корицей.
5. Этап
5. Вторую половину теста раскатываю, затем переношу в форму и залепливаю края и верх, вилкой прокалываю тесто, чтобы в процессе выпечки оно не сильно вздувалось.
6. Этап
6. Отправляю пирог в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут. Горячий пирог украшаю корицей и подаю к столу.
