Ингредиенты для - Пирог Цветок мая
Как вкусно приготовить - Пирог Цветок мая
1 . Этап
Тесто делаю по рецепту, указанному у меня тут для меня это оптимальный вариант! (добавила немножко ещё ванили для аромата)
2 . Этап
Полученное тесто разделим на 3 части (в результате у меня вместо 3 коржей вышло 4-из обрезков как раз получился четвёртый и ещё немножко на фигурки разные осталось)
3 . Этап
Раскатываем, вырезаем круги
4 . Этап
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой (её я смазываю маслом слегка), посыпаем маком, смешанным с корицей и сахарной пудрой и так чередуем все 4 круга
5 . Этап
Делим полученную стопочку на 3 части как показано на фото
6 . Этап
В каждой части делаем три вертикальных и один горизонтальный разрез-как показано на фотографии
7 . Этап
Сперва вытягиваем боковые "ушки"
8 . Этап
Потом серединки
9 . Этап
Все три части складывам вместе-вот так
10 . Этап
Вытягиваем горизонтальное "ушко"
11 . Этап
Вот такой у нас получается вид))
12 . Этап
Для серединки делаем розочку-вырезаем небольшой рюмкой кружочки, накладываем их друг на друга, сворачиваем
13 . Этап
Получаем розочку-режем пополам-получаем две)))
14 . Этап
Выкладывам розочку в центр и оставляем пирог минут на 40. после чего выпекаем 20минут в духовке (180гр)
15 . Этап
Наш пирог готов! Замечательное решение к чаю! Приступим!