Name: Пирожное Шоколадная картошка
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 20
Ingredients: Яйцо - 4 штуки; Мука - 0.5 стакана; Сахар - 0.5 стакана; Масло сливочное - 200 грамм; Шоколад - 100 грамм; Сгущенка - 100 грамм; Орешки - 100 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

3 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирожное Шоколадная картошка

1. Яйцо - 4 штуки

2. Мука - 0.5 стакана

3. Сахар - 0.5 стакана

4. Масло сливочное - 200 грамм

5. Шоколад - 100 грамм

6. Сгущенка - 100 грамм

7. Орешки - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Пирожное Шоколадная картошка

1. Этап

1. Для начала займитесь тестом. Взбейте яйца с сахаром в плотную пену, после постепенно введите муку. Застелите форму пергаментом, вылейте тесто, отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут. Для экономии времени по рецепту приготовления пирожного "Шоколадная картошка" можно использовать печенье.

2. Этап

2. Готовый и охлажденный бисквит разломайте на небольшие кусочки.

3. Этап

3. В чашу блендера отправьте орехи, измельчите их. Использовать можно абсолютно любые орешки, которые есть у вас дома.

1. Этап. Пирожное Шоколадная картошка: 3. В чашу блендера отправьте орехи, измельчите их. Использовать можно абсолютно любые орешки, которые есть у вас дома.

4. Этап

4. Дробленые орехи переложите в глубокую мисочку, а в чашу выложите кусочки бисквита. Измельчите в однородную крошку.

1. Этап. Пирожное Шоколадная картошка: 4. Дробленые орехи переложите в глубокую мисочку, а в чашу выложите кусочки бисквита. Измельчите в однородную крошку.

5. Этап

5. Плитку шоколада растопите и немного остудите. Половину размягченного сливочного масла соедините со сгущенкой и взбейте. Добавьте остывший шоколад, крошку бисквита и орехи. Все как следует перемешайте, из получившейся массы сформируйте небольшие пирожные.

1. Этап. Пирожное Шоколадная картошка: 5. Плитку шоколада растопите и немного остудите. Половину размягченного сливочного масла соедините со сгущенкой и взбейте. Добавьте остывший шоколад, крошку бисквита и орехи. Все как следует перемешайте, из получившейся массы сформируйте небольшие пирожные.

6. Этап

6. Отправьте их на 15-20 минут в холодильник, а тем временем займитесь глазурью. Растопите сливочное масло и шоколад на водяной бане. После аккуратно обмакните каждое пирожное в глазурь и выложите на решетку для застывания.

1. Этап. Пирожное Шоколадная картошка: 6. Отправьте их на 15-20 минут в холодильник, а тем временем займитесь глазурью. Растопите сливочное масло и шоколад на водяной бане. После аккуратно обмакните каждое пирожное в глазурь и выложите на решетку для застывания.

7. Этап

7. Красивое, вкусное и очень аппетитное пирожное "Шоколадная картошка" в домашних условиях готово. Дайте ему постоять минимум 1-1.5 часа для полного застывания. затем можете подавать к столу.