Пирожные с изюмом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожные с изюмом

1. Мука - 270 грамм
2. Кефир - 200 грамм
3. Изюм - 130 грамм
4. Творог - 500 грамм
5. Сметана - 160 грамм
6. Сахар - 140 грамм
7. Масло растительное - 60 грамм
8. Крахмал кукурузный - 2 ст. ложки
9. Ванильный сахар - 2 ч. ложки
10. Имбирь молотый - 0,5 ч. ложки
11. Сода - 0,5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Пирожные с изюмом

1. Этап

Смешайте 100 грамм сметаны, 80 грамм сахара, кефир, растительное масло, имбирь и чайную ложку ванильного сахара.

1. Этап. Пирожные с изюмом: Смешайте 100 грамм сметаны, 80 грамм сахара, кефир, растительное масло, имбирь и чайную ложку ванильного сахара.

2. Этап

Добавьте в смесь одну ложку кукурузного крахмала и размешайте.

1. Этап. Пирожные с изюмом: Добавьте в смесь одну ложку кукурузного крахмала и размешайте.

3. Этап

Затем добавьте муку, соду и изюм.

1. Этап. Пирожные с изюмом: Затем добавьте муку, соду и изюм.

4. Этап

Замесите тесто и выложите в форму для выпекания. Равномерно разровняйте тесто.

1. Этап. Пирожные с изюмом: Замесите тесто и выложите в форму для выпекания. Равномерно разровняйте тесто.

5. Этап

Разотрите творог с оставшимися сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Затем добавьте остальной кукурузный крахмал и хорошо перемешайте.

1. Этап. Пирожные с изюмом: Разотрите творог с оставшимися сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Затем добавьте остальной кукурузный крахмал и хорошо перемешайте.

6. Этап

Творожную массу выложите поверх теста и выровняйте края. Выпекайте корж в духовке при 170 градусах в течение 50 минут.

1. Этап. Пирожные с изюмом: Творожную массу выложите поверх теста и выровняйте края. Выпекайте корж в духовке при 170 градусах в течение 50 минут.

7. Этап

Затем охладите корж и порежьте на отдельные пирожные.

1. Этап. Пирожные с изюмом: Затем охладите корж и порежьте на отдельные пирожные.