Рагу из кабачков с рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рагу из кабачков с рисом

1. Кабачки - 2 штуки
2. Лук - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Рис - 70 грамм
5. Масло растительное - по вкусу
6. Зелень - по вкусу
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рагу из кабачков с рисом

1. Этап

Кабачки почистите и порежьте кубиками.

1. Этап. Рагу из кабачков с рисом: Кабачки почистите и порежьте кубиками.

2. Этап

Морковь обжарьте с луком.

1. Этап. Рагу из кабачков с рисом: Морковь обжарьте с луком.

3. Этап

В сотейнике нагреть растительное масло и выложить кабачки. Накрыть и тушить на маленьком огне около 10-15 минут. Затем добавить морковь и лук.

1. Этап. Рагу из кабачков с рисом: В сотейнике нагреть растительное масло и выложить кабачки. Накрыть и тушить на маленьком огне около 10-15 минут. Затем добавить морковь и лук.

4. Этап

Добавить к кабачкам хорошо промытый рис.

1. Этап. Рагу из кабачков с рисом: Добавить к кабачкам хорошо промытый рис.

5. Этап

Долейте воды, чтоб она покрыла рис на 1,5 см, посолите и тушите до готовности риса.

1. Этап. Рагу из кабачков с рисом: Долейте воды, чтоб она покрыла рис на 1,5 см, посолите и тушите до готовности риса.

6. Этап

В готовое рагу добавьте зелень.

1. Этап. Рагу из кабачков с рисом: В готовое рагу добавьте зелень.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рагу из кабачков с рисом: Приятного аппетита!