Роллы с мидиями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Роллы с мидиями

1. Рис - 200 грамм
2. Черемша - 1 пучок
3. Соль - 1 щепотка
4. Сахар - 1 щепотка
5. Листы нори - 5 штук
6. Рисовый уксус - по вкусу
7. Мидии копченые - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Роллы с мидиями

1. Этап

Отварите рис до готовности, добавьте в воду щепотку соли и рисовый уксус. Не переварите, чтобы рис оставался рассыпчатый, затем остудите его.

2. Этап

Вымойте черемшу, затем вытрите ее салфетками и обрежьте стебли.

3. Этап

Разложите лист нори, смочите его немного водой, затем выложите на 1/3 нори рис, отступая от края по 1,5 сантиметра.

4. Этап

Разложите листья черемши на рис и выложите копченые мидии в ряд, затем заверните ролл.

5. Этап

Проделайте то же самое с оставшимися листами, а затем острым ножом разрежьте каждый на кусочки.

6. Этап

Подавайте блюдо сразу, украсив его цветками дрока с соевым соусом и васаби.