Роллы Цезарь

1. Этап

Рис тщательное промойте и выложите в кастрюлю. Влейте воду на 2 пальца выше риса. Доведите воду до кипения. Затем варите рис 15 минут на небольшом огне. Оставьте его на 10 минут настояться, а потом добавьте уксус. Перемешайте.

2. Этап

В это же время отварите филе в подсоленной воде до готовности. Далее остудите его и нарежьте соломкой вместе с помидорами.

3. Этап

В миске взбейте блинчики вилкой.

4. Этап

Разогрейте масло в сковороде. Запекайте яичные блинчики на огне с обеих сторон.

5. Этап

На циновку с пищевой плёнкой выложите нори. Затем смажьте её по краям водой для лучшего склеивания.

6. Этап

На водоросли распределите рис. Потом переверните его нори вверх.

7. Этап

Сверху выложите промытые листья салата. По середине разложите курицу и помидоры.

8. Этап

Циновкой сверните плотный ролл. Далее выложите его на блинчик.

9. Этап

Заверните ролл в блинчик, и разрежьте его на 6-8 частей. Подавайте роллы с соусом "Цезарь", соевым соусом, васаби и имбирём. Приятного аппетита!