Ромштекс из курицы в духовке

1. Этап

Куриную грудку нарезаем порционными кусочками, слегка отбиваем.

2. Этап

Перемешиваем горчицу с майонезом.

3. Этап

Обмакиваем курицу в соусе, перемешиваем и оставляем мариноваться 15 минут.

4. Этап

Предварительно подсушите белый хлеб в духовке, затем измельчите его в блендере.

5. Этап

Фундук слегка обжариваем на сухой сковороде, затем очищаем и измельчаем в блендере.

6. Этап

Смешиваем измельченный хлеб, фундук, тертый сыр, сухой чеснок, соль, перец и розмарин.

7. Этап

Обваляйте замаринованную курицу в ореховой панировке.

8. Этап

Переложите ромштексы на противень, смазанный маслом. Запекайте 15 минут в духовке, температура 200 градусов.

9. Этап

Подаем блюдо к столу вместе со свежими овощами. Приятного аппетита!