Розочка из сахарной мастики

1. Этап

Вот такие формочки есть для изготовления розочек, но если у вас их нет, то выручат крышечки в нашем хозяйстве.

2. Этап

3. Этап

Или вот такие формочки, которые похожи на обычные крышечки разного размера, которые всегда есть в нашем хозяйстве!

4. Этап

У меня есть палочка с шариком, а если у вас нет такого инструмента, то возьмем обычную палочку с шариком от детского барабана. Утончаем края лепестков, прокатывая аккуратно по краю. А МОЖНО ПРОСТО ПАЛЬЦАМИ ПРОЙТИСЬ ПО КРАЯМ, УТОНЧИВ ИХ ТАКИМИ ДВИЖЕНИЯМИ, КАК МЫ ВРУЧНУЮ ЛЕПИМ ПЕЛЬМЕНИ. Лепестки получатся даже с более естественными изгибами.

5. Этап

Переворачиваем на обратную сторону и в середине каждого лепестка делаем углубление шариком, делаем на кусочке поролона....

6. Этап

Возьмем проволочку, загнем конец в крючок. Отдельно из шарика мастики делаем "каплю" и одеваем на крючок. ОСТАВЛЯЕМ СУШИТЬ НА СУТКИ!!!!!!!!!!!!

7. Этап

Вот так выглядит высохшая заготовка для розы.

8. Этап

Смачиваем заготовку слегка водой и проволокой посередине протыкаем нашу форму из мастики.

9. Этап

ЛЕПЕСТКИ БУДЕМ КЛЕИТЬ ЧЕРЕЗ ОДИН! Клеим или капелькой воды, можно и белком яйца, можно и просто жидкой мастикой.

10. Этап

11. Этап

12. Этап

13. Этап

Возьмем вторую форму из мастики и опять по кругу будем клеить лепестки через один, как показано на фото.

14. Этап

15. Этап

16. Этап

17. Этап

18. Этап

19. Этап

Возьмем третью форму из мастики чуть большего размера и опять будем клеить лепестки по кругу, ЕСЛИ НЕТ ФОРМОЧЕК СПЕЦИАЛЬНЫХ, то БЕРЕМ КРЫШКИ чуть большего и чуть меньшего размера и вырезаем ими заготовки лепестков ( по своему опыту скажу, что отдельными лепестками удобнее делать розу). Все делаем, как показано на фото.

20. Этап

21. Этап

22. Этап

23. Этап

Теперь небольшой штрих, возьмем обычную зубочистку и отогнем слегка лепестки, как показано на фото, и придадим легкие изгибы, как у настоящей розы.

24. Этап

Вот такая розочка получается, мы можем добавить еще ряд лепестков, тогда роза будет более пушистая и шикарнее будет смотреться.

25. Этап

Добавим зеленые листики из мастики, и вот так наша розочка будет смотреться на торте.

26. Этап

Или вот такая расцветка.... белые лепестки слегка затонированы порошковой пищевой бoрдовой краской.

27. Этап

Или вот такая окраска....

28. Этап

Еще вот такие розочки очень красиво смотрятся на тортах...

29. Этап

А вот такие большие букеты из сахарных цветов можно сделать, например, на свадебный торт.

30. Этап

Вот еще пример...

31. Этап

Вот эта роза, у которой последние два ряда лепестков сделаны каждый на проволоку и дополнительно прикручен к бутону.

32. Этап

Реальные размеры розы....