Рулет с повидлом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет с повидлом

1. Яблоки - 700 грамм
2. Сахар - 200 грамм
3. Сахарный песок - 100 грамм
4. Ванильный сахар - 100 грамм
5. Палочка корицы - 1 штука
6. Яйца - 3 штуки
7. Сахарный песок - 185 грамм
8. Разрыхлитель теста - 2 ч. ложки
9. Мука - 120 грамм
10. Фундук - 60 грамм
11. Молоко - 50 мл

Как вкусно приготовить - Рулет с повидлом

1. Этап

Для повидла разрежьте яблоки на мелкие кусочки. Поместите все ингредиенты для повидла в кастрюлю и варите на среднем огне до мягкости около 20-30 минут.

2. Этап

Для бисквита расстелите пергаментный лист на противень. В миске взбейте яйца и сахар. Добавьте в миску муку, разрыхлитель, орехи и молоко. Вылейте тесто на бумагу и выпекайте при 255 градусах в течение 5 минут.

3. Этап

После выпекания сразу посыпьте корж небольшим количеством сахара и корицы. Осторожно отделите бисквит от бумаги и оставьте остывать.

4. Этап

Когда бисквит остынет, смажьте его повидлом, удалив из него палочки корицы, и закрутите в рулет, оберните его в пленку и уберите в холодильник на 1 час. Перед подачей нарежьте на кусочки.