Рыба жареная с луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба жареная с луком

1. Рыба - 800 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Масло растительное - 3 ст. ложки
4. Перец молотый - 1 чайная ложка
5. Соль - 1 чайная ложка
6. Лимон - 0,5 штуки
7. Мука - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Рыба жареная с луком

1. Этап

Рыбку моем и чистим.

1. Этап. Рыба жареная с луком: Рыбку моем и чистим.

2. Этап

Ее нужно выпотрошить.

1. Этап. Рыба жареная с луком: Ее нужно выпотрошить.

3. Этап

Отрезаем голову и хвост.

1. Этап. Рыба жареная с луком: Отрезаем голову и хвост.

4. Этап

Одну тушку солим и отправляем в холодильник на часа 4 настаиваться.

1. Этап. Рыба жареная с луком: Одну тушку солим и отправляем в холодильник на часа 4 настаиваться.

5. Этап

Остальные тушки маринуем: поливаем соком лимона, добавляем специи и отставляем на час.

1. Этап. Рыба жареная с луком: Остальные тушки маринуем: поливаем соком лимона, добавляем специи и отставляем на час.

6. Этап

Потом разогреваем сковородку, обволакиваем рыбу в муке. Жарим со всех сторон.

1. Этап. Рыба жареная с луком: Потом разогреваем сковородку, обволакиваем рыбу в муке. Жарим со всех сторон.

7. Этап

Когда рыбка подзолотится, добавляем нарезанный полукольцами или кольцами лук. Жарим до его готовности. Вот рыба жареная с луком и готова! Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба жареная с луком: Когда рыбка подзолотится, добавляем нарезанный полукольцами или кольцами лук. Жарим до его готовности. Вот рыба жареная с луком и готова! Приятного аппетита!