Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбный салат
Как вкусно приготовить - Рыбный салат
1. Этап
1. Первым делом разогреваю сковороду с добавлением оливкового масла, затем на хорошо разогретую поверхность выкладываю филе тунца. Обжариваю с каждой стороны по 4-5 минут.
2. Этап
2. Горячий тунец перекладываю на тарелку, чтобы он остывал.
3. Этап
3. Нарезаю рыбу крупными кусочками и перекладываю в салатник.
4. Этап
4. Мою сельдерей, зеленый лук, базилик и нарезаю мелко. Яблоко мою и разрезаю на 2 части, вычищаю семена и нарезаю мелко. Добавляю все к тунцу и перемешиваю.
5. Этап
5. По вкусу солю салат и заправляю майонезом, еще раз все перемешиваю.
6. Этап
6. Листы радиккио мою и вытираю, затем каждый раскладываю на тарелке и выкладываю внутрь салат. Обжариваю на сухой сковороде хлеб и подаю к салату.
