Рыбный торт Барон
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбный торт Барон

1. Слоёное тесто - 500 г
2. Семга - 150 г
3. Сливки - 200 г
4. Красная икра - 130 г

Как вкусно приготовить - Рыбный торт Барон

1. Этап

Продукты

1. Этап. Рыбный торт Барон: Продукты

2. Этап

Тесто разморозить ( не раскатывая! ) выпечь в духовке 180-200% до готовности. я делала четыре маленьких тортика, и поэтому резала его на четыре части ( можно делать один большой торт)

1. Этап. Рыбный торт Барон: Тесто разморозить ( не раскатывая! ) выпечь в духовке 180-200% до готовности. я делала четыре маленьких тортика, и поэтому резала его на четыре части ( можно делать один большой торт)

3. Этап

Пока готовится тесто.., подготовить начинку: Семгу измельчить блендером.

1. Этап. Рыбный торт Барон: Пока готовится тесто.., подготовить начинку: Семгу измельчить блендером.

4. Этап

Сливки ( должны быть холодными..) взбить до густой пены.

1. Этап. Рыбный торт Барон: Сливки ( должны быть холодными..) взбить до густой пены.

5. Этап

Соединить семгу и сливки, и хорошо взбить.

1. Этап. Рыбный торт Барон: Соединить семгу и сливки, и хорошо взбить.

6. Этап

Готовому тесту дать остыть..

1. Этап. Рыбный торт Барон: Готовому тесту дать остыть..

7. Этап

Режем тесто поперек на пласты.. ( в среднем получается 4 пл. )

1. Этап. Рыбный торт Барон: Режем тесто поперек на пласты.. ( в среднем получается 4 пл. )

8. Этап

Каждый пласт хорошо промазываем начинкой.. и ставим в холодильник, минимум на 3 часа, чем дольше, тем лучше..

1. Этап. Рыбный торт Барон: Каждый пласт хорошо промазываем начинкой.. и ставим в холодильник, минимум на 3 часа, чем дольше, тем лучше..

9. Этап

Сверху кладем красную икру

1. Этап. Рыбный торт Барон: Сверху кладем красную икру