Рисовые лепешки с фаршем и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисовые лепешки с фаршем и сыром

1. Лепешка - 11 шт
2. Фарш мясной - 400 г
3. Сыр твердый - 150 г
4. Яйцо куриное - 3 шт
5. Лук репчатый - 1 шт

Как вкусно приготовить - Рисовые лепешки с фаршем и сыром

1. Этап

Мелко нарезанный и обжаренный лук, сыр, натертый на терке, яйцо и соль перемешать.

1. Этап. Рисовые лепешки с фаршем и сыром: Мелко нарезанный и обжаренный лук, сыр, натертый на терке, яйцо и соль перемешать.

2. Этап

Рисовую лепешку отмочить в кипяченой воде (комнатной температуры) 30 секунд.

1. Этап. Рисовые лепешки с фаршем и сыром: Рисовую лепешку отмочить в кипяченой воде (комнатной температуры) 30 секунд.

3. Этап

Вытащить лепешку из воды, обсушить салфеткой, разложить на доску и выложить на нее готовый фарш.

1. Этап. Рисовые лепешки с фаршем и сыром: Вытащить лепешку из воды, обсушить салфеткой, разложить на доску и выложить на нее готовый фарш.

4. Этап

Сложить конвертик.

1. Этап. Рисовые лепешки с фаршем и сыром: Сложить конвертик.

5. Этап

Обжарить на сковородке до появления поджаристой корочки. Из указного количества ингредиентов у меня получилось 11 штучек)))

1. Этап. Рисовые лепешки с фаршем и сыром: Обжарить на сковородке до появления поджаристой корочки. Из указного количества ингредиентов у меня получилось 11 штучек)))