Ржаные вафли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ржаные вафли

1. Молоко - 250 миллилитров
2. Масло сливочное - 50 грамм
3. Яйцо - 1 штука
4. Мука ржаная - 210 грамм
5. Соль - 1 щепотка
6. Сахар - 1,5 ст. ложки
7. Разрыхлитель для теста - 1,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Ржаные вафли

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Ржаные вафли: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Растопите сливочное масло. Слегка охладите.

1. Этап. Ржаные вафли: Растопите сливочное масло. Слегка охладите.

3. Этап

В чаше смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, сахар и разрыхлитель.

1. Этап. Ржаные вафли: В чаше смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, сахар и разрыхлитель.

4. Этап

Влейте теплое молоко, вбейте яйцо. Перемешайте.

1. Этап. Ржаные вафли: Влейте теплое молоко, вбейте яйцо. Перемешайте.

5. Этап

Добавьте теплое, растопленное сливочное масло. Перемешайте.

1. Этап. Ржаные вафли: Добавьте теплое, растопленное сливочное масло. Перемешайте.

6. Этап

Полученное тесто будет густым, с мажущей консистенцией. Оставьте его на 20-30 минут.

1. Этап. Ржаные вафли: Полученное тесто будет густым, с мажущей консистенцией. Оставьте его на 20-30 минут.

7. Этап

По истечении времени, разогрейте вафельницу. Смажьте единожды растительным маслом. Выложите по 1 ст.л. с горкой на одну вафлю. Выпекайте в течение 3-4 минут.

1. Этап. Ржаные вафли: По истечении времени, разогрейте вафельницу. Смажьте единожды растительным маслом. Выложите по 1 ст.л. с горкой на одну вафлю. Выпекайте в течение 3-4 минут.

8. Этап

Готовые вафли не прилипают к форме. Снимите и переложите на тарелку. Подобным образом используйте оставшееся тесто.

1. Этап. Ржаные вафли: Готовые вафли не прилипают к форме. Снимите и переложите на тарелку. Подобным образом используйте оставшееся тесто.

9. Этап

Вафли готовы к подаче.

1. Этап. Ржаные вафли: Вафли готовы к подаче.

10. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Ржаные вафли: Приятного аппетита!