Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Красный бархат из свеклы с творогом
Как вкусно приготовить - Салат Красный бархат из свеклы с творогом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Красный бархат".
2. Этап
Свеклу отварите до готовности, остудите и очистите. Натрите свеклу на крупной терке.
3. Этап
В миску выложите творог, измельченный чеснок и сметану. Пробейте все блендером до однородной массы.
4. Этап
Натертую свеклу хорошенько отожмите от сока. Сервировочное кольцо установите на блюдо и выложите 1/3 натертой свеклы, прижмите ложкой.
5. Этап
Поверх свеклы выложите половину творожной массы и разровняйте.
6. Этап
На творожную массу выложите еще 1/3 свеклы и разровняйте. Добавьте оставшийся творог и сделайте верхний слой из свеклы. Уберите салат в холодильник на один час, затем снимите кольцо и подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
