Салат Любимый с колбасой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В глубокой миске соедините яйца, крахмал и воду. Добавьте измельченную зелень и соль по вкусу. Тщательно все взбейте миксером до однородного состояния.

3. Этап

Из этой смеси на смазанной маслом сковороде приготовьте блинчики.

4. Этап

Готовые блины переворачиваем как только они схватятся, после чего складывайте их стопочкой.

5. Этап

Разрежьте готовую стопку блинов пополам, после чего измельчите полосками и переложите в глубокую миску или салатник.

6. Этап

Добавьте нарезанную небольшой соломкой колбасу.

7. Этап

Огурцы нарежьте небольшой соломкой.

8. Этап

Добавьте кукурузу, предварительно слив с нее всю жидкость.

9. Этап

Заправьте салат майонезом, добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.

10. Этап

Салат «Любимый» готов.

11. Этап

Приятного аппетита!