Name: Салат с овощами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Капуста белокочанная - 250 грамм; Помидоры - 2 штуки; Огурцы - 3 штуки; Лук репчатый - 1 штука; Перец зеленый - 1 штука; Чеснок - 1 зубчик; Соль, перец, зелень, оливковое масло - по вкусу

Ингредиенты для - Салат с овощами

1. Капуста белокочанная 250 грамм

2. Помидоры 2 штуки

3. Огурцы 3 штуки

4. Лук репчатый 1 штука

5. Перец зеленый 1 штука

6. Чеснок 1 зубчик

7. Соль, перец, зелень, оливковое масло по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с овощами

1 . Этап

С капусты снимите верхние листья, вымойте ее и нашинкуйте (тонкими полосками) при помощи острого ножа или на специальной терке. Лучше использовать молодую капусту с нежными листьями.

2 . Этап

Помидоры вымойте и нарежьте крупными дольками. Выложите томаты в салатник к капусте.

3 . Этап

Огурцы вымойте, обсушите. Срежьте с обеих сторон кончики, снимите с них кожицу острым ножом или при помощи овощечистки. Нарежьте огурцы кружочками и выложите их к капусте и томатам.

1. Этап. Салат с овощами: Огурцы вымойте, обсушите. Срежьте с обеих сторон кончики, снимите с них кожицу острым ножом или при помощи овощечистки. Нарежьте огурцы кружочками и выложите их к капусте и томатам.

4 . Этап

Лук очистите от шелухи, вымойте и нарежьте полукольцами. Перец также вымойте, обсушите и удалите из него семена. Нарежьте перец соломкой. Выложите овощи в салатник.

1. Этап. Салат с овощами: Лук очистите от шелухи, вымойте и нарежьте полукольцами. Перец также вымойте, обсушите и удалите из него семена. Нарежьте перец соломкой. Выложите овощи в салатник.

5 . Этап

Очистите и нарежьте мелко чеснок, добавьте его в миску с мелко нарубленной зеленью. Посолите, поперчите и добавьте оливковое масло. Тщательно все перемешайте и подавайте салат к столу.