Name: Салат с тунцом и морской капустой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Морская капуста - 1 бан.; Огурец - 1 шт; Черешковый сельдерей - 1 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Тунец - 1 бан.; Майонез - 1 ст. л.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу; Багет - 0,5 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с тунцом и морской капустой

Салат

1. Морская капуста 1 бан.

2. Огурец 1 шт

3. Черешковый сельдерей 1 шт

4. Яйцо куриное 2 шт

5. Тунец 1 бан.

6. Майонез 1 ст. л.

7. Перец черный по вкусу

8. Соль по вкусу

Для подачи

1. Багет 0,5 шт

Как вкусно приготовить - Салат с тунцом и морской капустой

1. Этап

Яйца для салата нужно отварить вкрутую. Это можно сделать заранее. Открыла баночку с морской капустой. У меня салат в банке с корейской морковью. Слила жидкость и поместила капусту в салатник. Если вы купите салат "Дальневосточный" в консервах, то он без моркови. В салат отдельно можно добавить горсть корейской моркови. Огурец нарезаем произвольно. Я порезала небольшими брусочками. Сельдерей - помельче.

2. Этап

Отправляем все овощи к капусте. Рубим яйца не совсем уж мелко и тоже отправляем в салатник. В салате я буду использовать тунец рубленный в с/с ТМ FORTUNA. Открыла баночку. Выложила кусочки на ситечко и ложкой прижала. Дала стечь полностью жидкости. Не такие уж мелкие в баночке кусочки и я их ещё немного покрошила.

1. Этап. Салат с тунцом и морской капустой: Отправляем все овощи к капусте. Рубим яйца не совсем уж мелко и тоже отправляем в салатник. В салате я буду использовать тунец рубленный в с/с ТМ FORTUNA. Открыла баночку. Выложила кусочки на ситечко и ложкой прижала. Дала стечь полностью жидкости. Не такие уж мелкие в баночке кусочки и я их ещё немного покрошила.

3. Этап

В салатнике содержимое перемешиваем и выкладываем тунец. Опять аккуратно соединяем.

4. Этап

Заправляем салат. Я заправлю совсем немного майонезом. Если вас смущает покупной майонез, то приготовьте свой. Благо на сайте много его рецептов. Перчим по вкусу. Я салат не солила. Мне соли хватило.

1. Этап. Салат с тунцом и морской капустой: Заправляем салат. Я заправлю совсем немного майонезом. Если вас смущает покупной майонез, то приготовьте свой. Благо на сайте много его рецептов. Перчим по вкусу. Я салат не солила. Мне соли хватило.

5. Этап

Салат у нас готов. Хорошо ему дать немного в холодильнике настояться, хотя бы минут 30, а можно и сразу начинать есть. Подавать будем красиво непосредственно перед тем, как сесть за стол. Покажу 2 подачи. В виде закуски на кусочках багета и в креманках каждому индивидуально. Багет нужно нарезать без уклона. Толщина кусочков ~ 3 см. На сухой сковороде подсушить срез с одной стороны до румяности. С другой стороны выбрать мякоть, оставляя её на дне ~ 1 см и с краёв ~ 0,5 см (или поменьше чуть).

1. Этап. Салат с тунцом и морской капустой: Салат у нас готов. Хорошо ему дать немного в холодильнике настояться, хотя бы минут 30, а можно и сразу начинать есть. Подавать будем красиво непосредственно перед тем, как сесть за стол. Покажу 2 подачи. В виде закуски на кусочках багета и в креманках каждому индивидуально. Багет нужно нарезать без уклона. Толщина кусочков ~ 3 см. На сухой сковороде подсушить срез с одной стороны до румяности. С другой стороны выбрать мякоть, оставляя её на дне ~ 1 см и с краёв ~ 0,5 см (или поменьше чуть).

6. Этап

Начиняем "стаканчики" из багета салатом с "горкой". Украшаем сверху по своему вкусу. Я вставлю листики сельдерея и из огурца вырежу ёлочки ножом.

1. Этап. Салат с тунцом и морской капустой: Начиняем

7. Этап

В креманки просто аккуратно выкладываем салат и тоже украшаем сверху по своему вкусу. Я так же вставлю листики сельдерея и из огурца вырежу ёлочки ножом и вставлю посередине.