Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат со свеклой на зиму
Как вкусно приготовить - Салат со свеклой на зиму
1. Этап
Свеклу промойте и очистите. Оставьте её вариться в воде до полуготовности (примерно на 30 минут).
2. Этап
Чеснок очистите и нарежьте крупными кусочками. Сваренную свеклу нарубите средними брусочками.
3. Этап
Разложите свеклу по чистым баночкам, сверху уложите чеснок. Сварите маринад. Воду с маслом, сахаром и солью доведите до кипения.
4. Этап
Залейте маринад в банки. Закройте их крышками. Поставьте их стерилизоваться в кастрюлю с водой. Это займёт у вас 30 минут.
5. Этап
Заготовки закупорьте, а затем переверните крышками вниз.
6. Этап
После того как свекла остынет, подавайте салат в холодном виде. Приятного аппетита!
