Ингредиенты для - Салат из кальмара и креветок
Как вкусно приготовить - Салат из кальмара и креветок
1. Этап
1. Очистите и отварите тушку кальмара.
2. Этап
2. Тонкими полукольцами нарежьте лук. Лучше всего использовать красную луковицу.
3. Этап
3. Небольшими ломтиками нарежьте помидорчик.
4. Этап
4. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте чеснок. Как только он станет коричневым, аккуратно снимите его с огня. Выложите в масло креветки. Обжаривайте, помешивая, на среднем огне.
5. Этап
5. Готовый кальмар остудите немного и нарежьте тонкими полосочками. Соедините с луком и помидором в глубоком салатнике.
6. Этап
6. В чаше блендера соедините оливковое масло, зелень, сок лимона. Добавьте по вкусу соль и перец.
7. Этап
7. Измельчите все до однородности. Выложите в заправку теплые креветки. Через пару минут переложите их в салатник и все перемешайте.
8. Этап
8. Аппетитный салат из кальмара и креветок в домашних условиях можно подавать к столу.
