Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из сердца с морковью и луком
Как вкусно приготовить - Салат из сердца с морковью и луком
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и лук очистите и ополосните. Сердце я отварила заранее. Я варила в мультиварке на режиме "Томление" в течение 2,5 часов.
2. Этап
Морковь натрите на терке для моркови по-корейски, лук нарежьте полукольцами или четвертькольцами. Обжарьте лук с морковью на сковороде, смазанной растительным маслом до мягкости.
3. Этап
Огурчики нарежьте соломкой.
4. Этап
Сердце также нарежьте соломкой.
5. Этап
Смешайте сердце, огурцы, обжаренные лук и морковь.
6. Этап
Добавьте майонез и дижонскую горчицу.
7. Этап
Перемешайте салат.
8. Этап
Салат готов к подаче. Приятного аппетита!