Салат из сердца с морковью и луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из сердца с морковью и луком

1. Лук - 2 штуки
2. Морковь - 2 штуки
3. Дижонская горчица - 1 ч. ложка
4. Майонез - 2 ст. ложки
5. Соль - по вкусу
6. Сердце свиное - 1 штука
7. Огурцы малосольные - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Салат из сердца с морковью и луком

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и лук очистите и ополосните. Сердце я отварила заранее. Я варила в мультиварке на режиме "Томление" в течение 2,5 часов.

1. Этап. Салат из сердца с морковью и луком: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и лук очистите и ополосните. Сердце я отварила заранее. Я варила в мультиварке на режиме

2. Этап

Морковь натрите на терке для моркови по-корейски, лук нарежьте полукольцами или четвертькольцами. Обжарьте лук с морковью на сковороде, смазанной растительным маслом до мягкости.

1. Этап. Салат из сердца с морковью и луком: Морковь натрите на терке для моркови по-корейски, лук нарежьте полукольцами или четвертькольцами. Обжарьте лук с морковью на сковороде, смазанной растительным маслом до мягкости.

3. Этап

Огурчики нарежьте соломкой.

1. Этап. Салат из сердца с морковью и луком: Огурчики нарежьте соломкой.

4. Этап

Сердце также нарежьте соломкой.

1. Этап. Салат из сердца с морковью и луком: Сердце также нарежьте соломкой.

5. Этап

Смешайте сердце, огурцы, обжаренные лук и морковь.

1. Этап. Салат из сердца с морковью и луком: Смешайте сердце, огурцы, обжаренные лук и морковь.

6. Этап

Добавьте майонез и дижонскую горчицу.

1. Этап. Салат из сердца с морковью и луком: Добавьте майонез и дижонскую горчицу.

7. Этап

Перемешайте салат.

1. Этап. Салат из сердца с морковью и луком: Перемешайте салат.

8. Этап

Салат готов к подаче. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из сердца с морковью и луком: Салат готов к подаче. Приятного аппетита!