Сало в рукаве в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сало в рукаве в духовке

1. Сало - 500 грамм
2. Чеснок - 3-5 зубчиков
3. Гвоздика - 3-4 штук
4. Перец горошком - 5-6 штук
5. Лавровые листья - 1-2 штук
6. Смесь специй - 1 ч. ложка
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сало в рукаве в духовке

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Сало в рукаве в духовке: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Чеснок порежьте на продолговатые кусочки. В сале по всему куску сделайте надрезы и вставьте в них кусочки чеснока, перец горошком и гвоздику.

1. Этап. Сало в рукаве в духовке: Чеснок порежьте на продолговатые кусочки. В сале по всему куску сделайте надрезы и вставьте в них кусочки чеснока, перец горошком и гвоздику.

3. Этап

Затем натрите сало солью и специями и оставьте минут на 30 при комнатной температуре.

1. Этап. Сало в рукаве в духовке: Затем натрите сало солью и специями и оставьте минут на 30 при комнатной температуре.

4. Этап

Переложите сало в рукав для запекания, завяжите с обеих концов и отправьте в духовку на 30-40 минут.

1. Этап. Сало в рукаве в духовке: Переложите сало в рукав для запекания, завяжите с обеих концов и отправьте в духовку на 30-40 минут.

5. Этап

Сало в духовке готово. Его можно подавать сразу, а можно отправить в холодильник на пару часов и подавать в качестве закуски или класть на бутерброд.

1. Этап. Сало в рукаве в духовке: Сало в духовке готово. Его можно подавать сразу, а можно отправить в холодильник на пару часов и подавать в качестве закуски или класть на бутерброд.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Сало в рукаве в духовке: Приятного аппетита!