Самый вкусный рецепт шашлыка

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Лук нарежьте кольцами, переложите в подходящую по размеру емкость и помните руками, чтобы он пустил сок.

3 . Этап

Добавьте нарезанное порционными кусочками мясо.

4 . Этап

Выдавите сок лимона, добавьте рубленую зелень, специи, соль по вкусу и минеральную воду. Воды должно быть столько, чтобы маринад полностью покрывал мясо. Хорошо все перемешайте. Оставьте мясо мариноваться на 2-3 часа.

5 . Этап

Жарьте шашлыки, нанизывая мясо на шампуры или выкладывая на решетку.

6 . Этап

Шашлык готов. Приятного аппетита!