Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сельдь по-русски
Как вкусно приготовить - Сельдь по-русски
1. Этап
1. Филе сельди нарезаем кусочками. Лук чистим.
2. Этап
2. Нарезаем лук тонкими полукольцами.
3. Этап
3. В посуду с высокими бортиками (закрывающуюся миску, желательно, стеклянную) выкладываем слои сельди с луком, присыпая каждый слой специями. По желанию, можно добавить корицу.
4. Этап
4. В маленькой мисочке перемешиваем масло с уксусом или лимонным соком и заливаем полученной смесью селедку. Ставим на ночь или на сутки в холодильник.