Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлыки из индейки на кефире
Как вкусно приготовить - Шашлыки из индейки на кефире
1. Этап
Филе помойте и обсушите, нарежьте среднего размера кусками.
2. Этап
Приготовьте маринад, смешав все ингредиенты в миске, кроме болгарского перца. Лук для маринада нарежьте кольцами.
3. Этап
Маринад осторожно перемешайте, положите туда мясо, перемешайте и положите в холодильник мариноваться на 4 часа.
4. Этап
Болгарский перец нарежьте крупными кубиками и надевайте на шампур, чередуя мясо и перец.
5. Этап
Жарьте на мангале или в духовке до готовности.
