Слойка Маковая елочка

1 . Этап

Из слоеного теста вырезать равнобедренные елочки - на 1 готовую елочку две заготовки.

2 . Этап

Взбить белок и соединить с маком, перемешать, нанести на одну часть елочки, предварительно положив ее на бумагу для выпечки. Посыпать 1 ст. л. сахара.

3 . Этап

Наложить вторую половину елочки на сторону, смазанную маком. Смазать желтком и разрезать как на фото.

4 . Этап

Скрутить разрезанные части, концы хорошо прижать. Выложить сухофруктами и посыпать 1 ст л сахара. Тоже самое проделать для второй елочки.

5 . Этап

Поставить в разогретую до 220°С духовку и выпекать до зарумянивания.