Смородиновые маффины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Смородиновые маффины

1. Мука - 200 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Сахар - 120 грамм
4. Кефир - 200 мл
5. Масло растительное - 30 мл
6. Геркулес, хлопья - 1/2 стакана
7. Смородина красная - 200 грамм
8. Разрыхлитель - 1 ч. ложка
9. Ванильный сахар - 2 грамма

Как вкусно приготовить - Смородиновые маффины

1. Этап

Смешиваем кефир, яйцо, растительное масло, сахар (80г), ванильный сахар. Взбиваем все венчиком.

1. Этап. Смородиновые маффины: Смешиваем кефир, яйцо, растительное масло, сахар (80г), ванильный сахар. Взбиваем все венчиком.

2. Этап

В отдельную емкость просеиваем 170 грамм муки, также засыпаем разрыхлитель и хлопья.

1. Этап. Смородиновые маффины: В отдельную емкость просеиваем 170 грамм муки, также засыпаем разрыхлитель и хлопья.

3. Этап

Добавляем мучную смесь в кефирную, массу взбиваем, чтобы тесто стекало.

1. Этап. Смородиновые маффины: Добавляем мучную смесь в кефирную, массу взбиваем, чтобы тесто стекало.

4. Этап

Смородину перебираем и промываем, затем обваливаем в муке. Добавляем смородину в тесто, аккуратно перемешиваем.

1. Этап. Смородиновые маффины: Смородину перебираем и промываем, затем обваливаем в муке. Добавляем смородину в тесто, аккуратно перемешиваем.

5. Этап

Раскладываем тесто по формочкам, наполнив их на 2/3. Выпекаем кексы в духовке 20 минут, температура 180 градусов.

1. Этап. Смородиновые маффины: Раскладываем тесто по формочкам, наполнив их на 2/3. Выпекаем кексы в духовке 20 минут, температура 180 градусов.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Смородиновые маффины: Приятного аппетита!