Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спагетти по-милански
Как вкусно приготовить - Спагетти по-милански
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
В сковороде разогрейте масло, добавьте нарезанный кубиками лук и обжарьте до мягкости.
3. Этап
Затем добавьте грибы нарезанные кубиками. Обжарьте до испарения жидкости. Добавьте нарезанную примерно такими же кубиками ветчину и готовьте помешивая еще пару минут.
4. Этап
Добавьте муку, специи, перемешайте, добавьте томатную пасту и продолжая помешивать готовьте еще 1-2 минуты.
5. Этап
Тонкой струйкой влейте горячую воду и доведите соус до кипения. Отрегулируйте на соль.
6. Этап
Параллельно приготовлению соуса отварите в подсоленной воде спагетти.
7. Этап
Соедините спагетти и соус. Перемешайте, прогрейте и снимите с огня. Спагетти по-милански готовы.
8. Этап
Приятного аппетита!
