Спаржевая фасоль с миндалем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спаржевая фасоль с миндалем

1. Спаржевая фасоль - 3 килограмма
2. Масло сливочное - 150 грамм
3. Пармезан тертый - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Спаржевая фасоль с миндалем

1. Этап

Спаржевую фасоль нарезаем на крупные брусочки (края отрезаем), бросаем в кипящую подсоленную воду и варим около 7 минут.

1. Этап. Спаржевая фасоль с миндалем: Спаржевую фасоль нарезаем на крупные брусочки (края отрезаем), бросаем в кипящую подсоленную воду и варим около 7 минут.

2. Этап

Отваренную фасоль нужно тщательно промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг.

1. Этап. Спаржевая фасоль с миндалем: Отваренную фасоль нужно тщательно промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг.

3. Этап

Тем временем растопим в сковороде сливочное масло.

1. Этап. Спаржевая фасоль с миндалем: Тем временем растопим в сковороде сливочное масло.

4. Этап

Бросаем туда миндаль.

1. Этап. Спаржевая фасоль с миндалем: Бросаем туда миндаль.

5. Этап

Обжариваем несколько минут до золотистости.

1. Этап. Спаржевая фасоль с миндалем: Обжариваем несколько минут до золотистости.

6. Этап

Выделившимся в сковороде маслом заливаем нашу фасоль.

1. Этап. Спаржевая фасоль с миндалем: Выделившимся в сковороде маслом заливаем нашу фасоль.

7. Этап

Перемешиваем фасоль с обжаренным миндалем, при желании посыпаем тертым пармезаном - и можно подавать! :)

1. Этап. Спаржевая фасоль с миндалем: Перемешиваем фасоль с обжаренным миндалем, при желании посыпаем тертым пармезаном - и можно подавать! :)