Спаржевая фасоль в кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спаржевая фасоль в кляре

1. Мука - 180 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Специи - по вкусу
4. Спаржевая фасоль - 400 грамм
5. Вода - 100 мл

Как вкусно приготовить - Спаржевая фасоль в кляре

1. Этап

1. Сделаем кляр. Смешаем муку, яйцо и воду до однородности, добавим специи.

1. Этап. Спаржевая фасоль в кляре: 1. Сделаем кляр. Смешаем муку, яйцо и воду до однородности, добавим специи.

2. Этап

2. Отварим спаржу в подсоленной воде, воду сливаем и остужаем.

1. Этап. Спаржевая фасоль в кляре: 2. Отварим спаржу в подсоленной воде, воду сливаем и остужаем.

3. Этап

3. Окунаем каждый кусочек в подготовленный кляр, а затем обжарим во фритюре.

1. Этап. Спаржевая фасоль в кляре: 3. Окунаем каждый кусочек в подготовленный кляр, а затем обжарим во фритюре.

4. Этап

4. Вот такая аппетитная корочка в итоге получается!

1. Этап. Спаржевая фасоль в кляре: 4. Вот такая аппетитная корочка в итоге получается!