Суп рыбный диетический

1. Этап

1. Подготовим овощи и рыбу к варке. Рыбу тщательно выпотрошите, удалите голову, плавники, хвост. Овощи очистите.

2. Этап

2. Поставьте воду на огонь. Посолите. Пшено переберите и промойте до чистой воды.

3. Этап

3. Все овощи произвольно порежьте.

4. Этап

4. В кипящую воду кладем овощи и пшено, варим 15 минут.

5. Этап

5. Рыбу режем на куски крупные.

6. Этап

6. Кладем в суп.

7. Этап

7. Добавляем горошек зеленый. Варим суп еще 10 минут.

8. Этап

8. Суп желательно не мешать ложкой или половником, чтобы рыба не потеряла форму и кости не попали в суп.

9. Этап

9. Зелень мелко режем.

10. Этап

10. Заправляем суп зеленью и выключаем. Рыбный суп диетический готов, приятного!